Schlagwort: 10 Sekunden Icing
Wasserfarben Regenbogen Kekse
Für die Regenbögen habe ich nicht extra neue Ausstecher besorgt, ich habe gefrankencookied. Warte. Gefränken-whaat? …cookied. Keine Angst, noch ist kein Halloween und ich will bestimmt auch niemanden erschrecken. Wortspiel aus Frankenstein und Cookie (für Keks). Buh! Wenn mir ein anständiges deutsches Pendant einfällt, […]
Osterkekse mit Hühnchen
Hallo Ihr Lieben, letztes Jahr hatte ich diese Hühner als Osterkekse verschenkt. Sie wurden in meinem Bekanntenkreis so beliebt, dass ich dieses Jahr oft gefragt wurde, ob ich sie nicht nochmal machen könnte. Nun, da sag ich doch nicht nein! Dieses Jahr bin ich, was […]
Royal Icing,
Meine Kekse verziere ich am häufigsten mit Royal Icing. Dieses Icing gibt den Keksen eine hübsche Oberfläche, die in verschiedenen Techniken aufgebracht werden kann. Royal Icing ist ein Eiweiß-Zuckerguss. Durch das Eiweiß ist dieser Guss wesentlich dicker und fester, als der einfache Zuckerguss aus Puderzucker und […]