Kategorie: Kuchen
eifreier Käsekuchen
Meine Mutter war berühmt für Ihren Käsekuchen. Überall wo wir eingeladen waren, wurde sie gebeten, einen Ihrer selbstgebackenen Leckerbissen mitzubringen. Das Rezept steht in ihrem selbstgeschriebenem, dunkelblauem Rezeptbüchlein, in kleiner feiner Schreibschrift. Die Seite ist, genau wie die vom Marmorkuchen, schon etwas speckig und abgegriffen. […]
vegane Bisquit-Beerentorte
[Werbung, PR Sample] Ja, hier ist es gerade ziemlich ruhig. Sommerflaute und so, Ihr kennt das. Gebacken wird aber trotzdem. Seit einiger Zeit steht in der Küche die Krups iPrep&Cook Gourmet. Und weil sie da so steht und mich freundlich anlacht, probiere ich mit ihr […]
Mini Amerikaner mit Spitzendekor
Ich steh total auf Tortenspitzen-Matten und probiere inzwischen viel mit den verschiedenen Massen herum. Manche Pasten zum Anrühren werden bei mir gar nichts, andere nur, wenn ich mich so gar nicht an die Trocknungszeiten halte und wieder andere nur, wenn ich einen Löffel Fertigmasse unterrühre. […]
meine Backbox September vegane Schokotorte
In der September-Backbox sind ein paar ganz feine Überraschungen drin. *Werbung, Muster* Rieper TortenMehl Typ 00 Tropicai Kokosblütensirup Pure Flavor Vanillearoma Zenker Teigkarten und Tortenheber Pickert Einhorn Kuchenglasur Die Backschwestern Drin Drunter Drauf Creme Feerie Cake Fondant Mehl, Kokosblütensirup und das Vanillearoma habe ich gleich in […]
Banana Cheescake Pie
Dieses Jahr kommt ja niemand an No Bake-Kuchen vorbei. Auch ich nicht. Und dafür haben die Einladungen der letzten Wochen ihren nicht unwesentlichen Beitrag getragen. So oder so ähnlich wollte ich die Einleitung schreiben. Nur… dieser hier kommt doch nicht so ganz ohne Backofen aus. […]