Monat: Oktober 2015
Royal Icing ohne Eiweiß
Hallo Ihr Lieben, ich habe es endlich getan. Das Zauberwässerchen Aquafaba statt Eiweiß für’s Royal Icing benutzt. Die Verarbeitung ist genauso wie wir’s kennen, nur dass ich zum Verdünnen statt Wasser Kichererbsenwasser genommen habe. Ich befürchte, dass die Masse sonst nicht gut genug durchtrocknet. Die […]
Liebster Award
Juhu!!! Ich bin für den Liebster Blog Award von Jessis Schlemmerkitchen nominiert worden. Vielen Dank dafür! Mann! Da hab ich erstmal vor Freude quietschend vor meinem Laptop gesessen! Der Liebster Blog Award ist ein Award, oder eher ein „Liebster Blog“-Tag, den Bloggern anderen Bloggern verleihen […]
Karamell-Popcorn-Schokoladen Torte ohne Ei
Hallöchen Ihr Lieben, zum Geburtstag meiner Schwägerin habe ich aus der neuen Sweet Dreams ein kleines Törtchen gebacken. Das Rezept habe ich allerdings in Ei-frei umgeschrieben, weil ich keinen Extra-Kuchen für meine Sohn backen wollte. Für den Kuchen habe ich das altbewährte vegane Schokokuchen-Rezept von cakeinvasion […]